Das 16 Wochen alte Chèvre Affiné-Käsestück in einer besonderen Verpackung für eine Käseplatte. Das Käsestück wiegt etwa 250 Gramm und hat eine Form, die ohne weitere Bearbeitung auf der Käseplatte serviert werden kann und von der mit einem scharfen Messer dünne „Blättchen“ bis zur Rinde abgeschnitten werden können.
Diese dünnen Blättchen haben exakt das richtige Verhältnis zwischen Oberfläche und Volumen und bieten eine optimale Form, die den Geschmack dieses Käses wunderbar zur Geltung kommen lässt. Köstlich zu einem guten Glas Weißwein oder einem traditionell gebrauten Bier. Auch für Präsentkörbe und Werbegeschenke sehr geeignet.

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