Beste Speciaalkazen – Wijngaard wint in 2011 opnieuw goud en zilver in Nantwich/Engeland.
 
Wijngaard Kaas heeft opnieuw twee prijzen (goud en zilver) gewonnen op de internationale kaasshow van 2011 in Nantwich met onze speciaal met gember verrijkte kaas, en met de Wyngaard Chèvre Affiné, onze vier maanden natuurlijk gerijpte geitenkaas.

Wyngaard Old Affiné met gember won de gouden medaille in de categorie “zoete toevoegingen, harde en halfharde Kaas”.

Wyngaard Chèvre Affiné, onze geaffineerde geitenkaas die vier maanden op natuurlijke wijze is gerijpt, won de zilveren medaille in de categorie “beste harde geitenkaas”.
Deze bekroonde ambachtelijke geitenkaas is ook via onze webwinkel te koop.

Lees ons volledige reisverslag van Nantwich 2011 op ons Engelstalige blog.