Nieuws
Reypenaer heeft de Spaanse gastronomie bereikt
2006-04-20
WOERDEN - Met een “8” geprezen op de website van le mejor de la gastronomía. De spaanse critici zeggen van de Reypenaer V.S.O.P.: “Its texture denotes immense personality, combining creaminess and unctuousness with a certain crystalline appearance”. De kaas heeft een immense persoonlijkheid; romig, smeuïg en verrijkt met mineraal kristallen.
Lo mejor de la gastronomia, wat het “beste van de gastronomie” betekent, is toonaangevend in de Spaanse gastronomie.
Lees de beoordeling
ElBulli
De beste kok van Spanje, Ferran Adria, tevens eigenaar van restaurant ElBulli, werkt met de Reypenaer kaas. Bekijk de menukaart van zijn restaurant.
Overig nieuws
» Sake en Reypenaer» Sake heeft u daar kaas van gegeten?
» Reypenaer Proeflokaal - Twitter proeverij op 16 september 2011
» KLM film over onze Oude Goudse Kaas
» Nantwich Cheese Show 2010: Wijngaard wint goud en zilver.
» Nantwich Cheese Show 2009: De Reypenaer wint opnieuw goud.
» Supreme kampioen van alle Europese kazen
» Wijngaard Kaas introduceert nieuwe kaas in restaurant De Librije in Zwolle
» Een documentaire van TV West over Reypenaer: de rijping in het historische kaaspakhuis
» Reypenaer als gast op het filmfestival van Cannes 2007
» Reypenaer in Elsevier op 26.08.2006 door Johannes van Dam
» Restaurant het Koetshuis in Bennekom, verwerkt Reypenaer in de cocktail!
» Reypenaer heeft de Spaanse gastronomie bereikt
» Reypenaer: Supreme overall winner
» De Reypenaer Cheese Diamond
» Holland Cheese Diamond
» Introductie Wijngaard “Chèvre Affiné”
