De Reypenaer blokken zijn geheel ontkorst. Door de vorm van deze kaas is hiervan grote ronde plakken te snijden. Heel erg geschikt voor het opmaken van buffetten en het beleggen van broodjes. Door mooie ronde vormen presenteren de plakjes erg royaal. De volle, rijke smaak is absoluut een genot in de mond.