€ 0,00
Per stuk
Verpakt per 7
- 290g
- Ongekoeld te bewaren
- Lang houdbaar
Productbeschrijving
De borrel kan beginnen met dit plankje en deze 2 heerlijke kaasjes: - Reypenaer - 1 jaar gerijpt - Wyngaard Truffel - 4 maanden gerijpt- Altijd op voorraad & direct leverbaar
- Ruim assortiment
- Persoonlijke service & advies
Productbeschrijving
Plankje met een 2 verschillende kazen:
- Reypenaer- 1 jaar gerijpt
- Wyngaard Truffel - 4 maanden gerijpt
Reypenaer wordt 1 jaar gerijpt in natuurlijke klimaatwisselingen in het oude kaaspakhuis in Woerden. De natuurlijke wisselingen van temperatuur en luchtvochtigheid beïnvloeden het rijpen en spelen daarom een belangrijke rol in de smaakontwikkeling.
Wyngaard KaasTruffel is een 4 maanden gerijpte kaas bestreken met een tapenade waarin verse zomertruffel verwerkt is. De truffel tapenade geeft zijn aroma na verloop van tijd aan de kaas af, met een verrassend resultaat. Zowel de fijne combinatie van de kaas met de truffeltapenade als de kaas zelf wordt geproefd.
| Artikelnummer | 8642 |
| Merk | Wyngaard |
| EAN | 8714529004556 |
|
Bewaren |
Buiten de koelkast |
|
Eenheid |
Stukartikel |
|
Formaat |
1/64 |
|
Product |
Kaas |
|
Rijpingstijd |
1 - 3 jaar |
|
Rijpingstijd |
4 - 12 maanden |
|
Snijwijze |
Borrelkaas |
|
Variant |
Smaakkaas |
|
Variant |
Koemelkkaas |
| Ingrediënten | Gepasteuriseerde KOEMELK, zout, zuursel, microbieel stremsel, kleurstof: annatto norbixine Kaas 48+ NL met truffeltapenade : Gepasteuriseerde KOEMELK, truffel tapenade 10% (champignons (Agaricus bisporus), zonnebloemolie, olijfolie, truffel 1%, zwarte olijven (olijven, zout, stabilisator: ijzer-gluconaat), zout, aroma), zout, zuursel, stremsel (microbieel), kleurstof: carotenen |
| Energie (kJ/kcal) | 1783 / 425 |
| Vetten | 35 |
| waarvan verzadigde vetzuren | 25 |
| Koolhydraten | <0,1 |
| waarvan suikers | <0,1 |
| Vezels | - |
| Zout | 2 |
