Tijdens de ICDA (UK) zijn o.a. Reypenaer V.S.O.P en Wyngaard Chèvre Gris in de prijzen gevallen

Tijdens de World Cheese Awards die van 3 tot en met 15 November in Bern zijn we wederom in de prijzen gevallen.

Alweer vallen er twee van onze kazen in de prijzen!

Met trots delen we dat onze kazen in de prijzen zijn gevallen tijdens de prestigieuze Great Taste Awards. Zowel Reypenaer als Reypenaer V.S.O.P. zijn bekroond met twee sterren, een bijzondere erkenning voor hun uitgesproken smaak, rijping en vakmanschap.

Auteur en fotograaf Marie Cécile Thijs, die samen met Marc Declercq het Reypenaer Proefboek hebben geschreven, is deze week bekroond tot Nederlands Kunstenaar van het Jaar 2024

Deze week in de Linda: "Dat moment dat je een ijskoud drankje inschenkt en voor jezelf en je gezelschap een borrelplank klaarmaakt: simpelweg genieten. Nu het najaar is aangebroken, krijgt kaas vaak een (nóg) prominentere plek op die plank. En terecht. Zoek je nog inspiratie? "

Ook Linda Magazine heeft de Smaakkaasjes ontdekt.